Este es un alimiento que doña Otilia suele consumir y realizar por las tardes, después del almuerzo o trabajo como onces, aconseja comerlas con arepa o con pan.
Yuca
Canela o clavo
Leche
Agua
Azúcar o panela
Proceso1.Se pelan las yucas, las pone a cocinar sin sal, a suavizar con canela o clavo.
2.Cuando estén blanditas se sacan y se meten en la licuadora con leche
3.Si no tiene suficiente leche, le pone agua
4.Azúcar, o panela si quiere al gusto
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