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Este es un alimiento que doña Otilia suele consumir y realizar por las tardes, después del almuerzo o trabajo como onces, aconseja comerlas con arepa o con pan.

Ingredientes

Yuca

Canela o clavo

Leche

Agua

Azúcar o panela

Proceso

1.Se pelan las yucas, las pone a cocinar sin sal, a suavizar con canela o clavo.

2.Cuando estén blanditas se sacan y se meten en la licuadora con leche

3.Si no tiene suficiente leche, le pone agua

4.Azúcar, o panela si quiere al gusto

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